上海泾颖机械设备-上海颖异机械厂
简述信息一览：
上海金山枫泾古镇有什么特色
丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕。根据查询枫泾古镇***得知，枫泾古镇，拥有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕四大美食特产。
枫泾油面筋：油面筋是一道传统的上海菜，也是枫泾古镇的特色美食之一。它选用优质面粉，经过发酵、揉搓、煮熟等工序制成，口感韧劲十足，配上酱料和蔬菜，味道鲜美。
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枫泾的美食和特产主要有：枫泾丁蹄 特点是色泽暗红光亮，热吃酥而不烂，冷吃喷香可口，肉质细嫩，汤质浓而不腻，十分可口，久吃不厌，故很受欢迎，人们称为“丁蹄”。
枫泾粽子：枫泾粽子是枫泾古镇的特色小吃之一。它选用上等糯米和瘦肉、蛋黄等食材，包成三角形状的粽子。枫泾粽子口感糯滑，味道鲜美，是古镇的一大美食。枫泾臭豆腐：枫泾臭豆腐是枫泾古镇的传统小吃之一。
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