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简述信息一览：

• 1、草莓雪糕怎么做
• 2、冰激凌怎没做
• 3、自制冰棍怎么做?
• 4、减脂不敢吃外面的冰淇淋,如何在家自制低热量的冰淇淋呢?
• 5、怎样自制雪糕简单

草莓雪糕怎么做

1、草莓150克、淡奶油120克、炼乳5克、原味酸奶50克、白糖20克 先把清洗干净的新鲜草莓剪去草莓蒂，然后再拿出几粒草莓切成片备用，再把余下的草莓放入料理机中，再放入5克炼乳、50克原味酸奶，打成草莓果酱。

2、蛋黄2个、牛奶1杯、鲜奶油1杯、草莓2杯、糖1/2杯、香草精1茶匙。把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。冷却，加入鲜奶油，搅匀，放冰箱冷冻。

3、草莓洗干净，摘去叶子。把清洗干净后的草莓和其它食材准备好。先把草莓放入搅拌机，快速搅打成草莓糊，大约需要十来秒钟。

冰激凌怎没做

制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。

大家好今天来做一道冰激凌，制作冰激凌是一件非常有趣的事情，以下是在家制作冰激凌的一些技巧： 使用高质量的材料，比如新鲜的牛奶，纯霜淇淋和高品质的巧克力。 在制作过程中需要经常搅拌，这样可以避免冰晶的形成。

若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没有，就做成白色同样好吃。制作步骤：黄油，巧克力，白砂糖，奶油，调色放入锅中小火加热融化（要不停搅拌）；过筛倒入模具，草莓切半放在上面；送入冰箱冷冻一夜完成。

第一次做香草冰激凌的时候，一个同学就站在均质机旁，结果就看到一个东西飞出来，砰的一声响，把所有人都吓呆了，当时老师还在。那个同学也没回过神来，等她回过神的时候，发现她手上拿的锅里多了个铁条。

自制冰棍怎么做?

步骤如下：步骤牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。

水果什锦冰棒 （1）将水果去皮去核，部分切丁备用；（2）取一碗白开水放入白糖搅匀（白糖根据个人口味适当添加）；（3）将水果用榨汁机榨汁后加入糖水；（4）将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具，8分满即可，放入冰箱。

在家如何自制冰棍呢？接下来小编来介绍一下常见的冰棍应该怎么做。

减脂不敢吃外面的冰淇淋,如何在家自制低热量的冰淇淋呢?

自制冰淇淋的做法 将细砂糖加入3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，蓬松。将淡奶油加入打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。

把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。

家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

怎样自制雪糕简单

1、柠檬汁/白醋 几滴 盐 少许（一点点盐）自制冰淇淋的做法 将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里，加入几滴柠檬汁或者几滴醋，用电动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅***即可。

2、步骤如下：步骤牛奶香蕉冰棍：香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔，倒入冰棍模具速冻就OK了一口咬下去满满的香蕉香。

3、自制冰淇淋的做法 将细砂糖加入3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，蓬松。将淡奶油加入打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。

4、简简单单——自制冰激凌步骤1 简简单单——自制冰激凌的做法大全 鸡蛋4个（只要蛋黄哦） 牛奶500克白糖100克（按自己的口味调节）步骤2 简简单单——自制冰激凌的做法图解 把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。

5、制作方法简单 制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。6家庭自制冰激凌：取4个鸡蛋的蛋黄，打散。

6、制作冰淇淋时，记得在混合物中加入蛋黄和糖浆，以增加质地和口感。鸡蛋黄可以使冰淇淋变得更加丰富和奶油。希望这些技巧能够帮助你制作出美味的冰淇淋。

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